服务的周期与提前量：什么时候定最合适

什么时候别做

• 孕期
• 腹部刚做过手术
• 肚子疼但说不清原因的时候

第三种最要紧。原因不明的腹痛先去医院，别自己按，按了也判断不出是什么问题。

一个省事的做法

用循环播放的纯音乐歌单，别让人中途切歌。切换的那一瞬间，整间屋子的节奏都断了，聊到一半的话题也跟着散。

歌单提前排好，现场就别再动手机。一晚上忙着调音乐，茶也泡不踏实。

不用非得挑传统曲子。钢琴、吉他独奏一样能用，标准还是音量和节奏。真正不合适的是带歌词、情绪起伏大的，人跟着听词，就没法专心喝茶了。

临时变更怎么办

变更规则要在开始前问清：哪个时间点之前可以免费改、之后怎么计费。把规则问在事前，是成本最低的一种保险。

名字的来历

直接对着杯子倒，第一杯淡、最后一杯浓。先分到一只公用杯里再分出去，每人喝到的就一致了。公平是这只杯子的全部作用。名字也就是这么来的。

泡茶的人手上快慢不同，同一壶茶分出来的浓淡能差出一截。多这一道中转，差的那一截就被抹平了。

提前量的三个档位

• 充裕：人员与时段可选范围最大，条件也好谈
• 正常：能排上，但可选范围收窄
• 紧张：只能接受被安排，加急费几乎不可避免

实用做法：先把需求写成一句话再去问档期。带着明确需求去问，对方给的排期才是准的。